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Vurá 201
overview
Located in San José, just 45.1 km from Poas National Park, Vurá 201 has accommodations with an outdoor swimming pool, a fitness center, a terrace and free WiFi. This apartment also has a private pool.
The apartment is composed of 1 bedroom, a living room, a fully equipped kitchen, and 1 bathroom. A flat-screen TV is offered.
Parque Diversiones is a 11-minute walk from the apartment, while National Stadium of Costa Rica is 4 km from the property. The nearest airport is Tobías Bolaños International Airport, 5 km from Vurá 201.
Area info
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SUSHIS
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FURUTSU (6 MCX DE MAKI) 16
Feuille de riz farcie d’un mélange de fruits frais, crevette tempura, salade mesclun et avocat
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OCEANO (6 MCX DE FUTOMAKI) 17
Sashimi de pétoncle, crevette ebi, saumon, crabe des neiges, salade jardinière, caviar, oshinko, concombre, et oba
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VOLCANO (6 MCX DE FUTOMAKI) 18
Rouleau légèrement pané composé de saumon fumé, thon, oignon frit, avocat, caviar, fromage à la crème et goberge
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RAINBOW SOGEN (8 MCX DE MAKI) 20
Tartare de saumon épicé et avocat enroulé d’une feuille de soya assorti d'un trio de poissons
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FRAMBOISE ROLL (8 MCX) 25
Crevettes tempura, oignons frits, échalotes et coriande parfumés au curry.
Le tout surmonté de saumon Yaki torché, de fines tranches de jalapeno, de framboises et nappé d’une sauceépicée au jalapeno. -
SOLEIL ROUGE (8 MCX) 27
Éffiloché de homard, avocat, tobiko, tempura le tout surmonté de fines tranches de thon et de carottes frites.
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SOGEN ROLL (8 MCX DE MAKI) 20
Mélange de thon, crabe, tempura, échalote, avocat, oshinko et caviar.
Garni de tranches de saumon yaki -
GEISHA (8 MCX DE MAKI) 20
Thon, crevette tempura, asperge, caviar, avocat, et anguille enveloppés d’une feuille de soya.
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SUPAISHI (8 MCX DE MAKI) 20
Chair de crabe épicée très épicée, goberge, tempura, oignon frit et avocat enroulés d’une feuille de soya et garni de minces tranches de thon rouge (rouleau sans riz)
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AKAI ROLL (5 MCX) 19
Chair de crabe, massago, tempura, avocat, mangue, fraise, échalote enroulés d’une feuille de soya, recouvert de thon et mayo épicée, saisi
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TRUFFE ROLL (8 MCX) 25
Crevettes tempura et avocat, surmonté de tranches de thon et de fines tranches d’avocat.
Le tout nappé de sauce teryaki et d’une mayonnaises aux truffes. -
YAMA SOGEN (6 MCX) 20
Goberge, avocat oshinko frits en tempura et montés d’un tartare de mélange de thon, saumon épicé, mangue, échalote et caviar
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FOIE GRAS ROLL (5 MCX) 20
Foie gras poêlé, caviar, salade, mangue, fraise, enroulé d'une feuille soya
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KANJI (5 MCX) 17
Rouleau légèrement pané composé de tartare de saumon, chair de crabe, pieuvre, asperges et oba, arrosé d’une sauce Sogen (rouleau sans riz)
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SAMURAI (5 MCX) 19
Saumon épicé, caviar, concombre, échalote, tempura enroulés d’une feuille de soya et garnis de pétoncle avec une salsa à base de yuzu
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DAICHI ROLL (SURF AND TURF) (8 MCX) 20
Crevette tempura, avocat, concombre, recouvert, boeuf torché, sauce wasabi
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LE PÉCHÉ SUCRÉ (4 MCX) 21
Crevettes tempura et juliennes de mangue enroulées dans des fines tranches de boeuf saisies. Le tout surmonté de foie gras et nappé de sauce miso kimchi.
FACILITIES
Parking
Free private parking is available on site (reservation is not needed).
